The Eatery
The Eatery
by b&b Per Sea – ook voor niet-gasten
Bij ‘The eatery’ draait het om genieten in een intieme en ontspannen sfeer, alsof je thuis bent, maar met de luxe van een gastronomisch diner.
Ontdek de kunst van smaak en laat je culinair verwennen!
ONTBIJT & DINER reservatie noodzakelijk
gesloten | madiwo | gesloten |
9.00-9.30 | do | 18.30-20.30 |
9.00-9.30 | vr | 18.30-20.30 |
9.00-9.30 | za | 18.30-20.30 |
9.00-9.30 | zo | 18.30-20.30 |
uitzonderlijk geopend op: /
uitzonderlijk gesloten op:
8 maart 2026
10 mei 2026 (verjaardag Ivy)
jaarlijks verlof:
donderdag 12 maart 2026 tem donderdag 26 maart 2026
U kunt gezellig bij ons komen ontbijten of dineren. Iedereen is welkom, je hoeft niet te overnachten om je te laten verrassen door de verfijnde smaken en creatieve gerechten van Gregory
Wel graag een seintje vooraf:
0472/65 98 25
Met een groepje? Geen probleem!
Onze tafel kan tot 8 personen.
MENUKAART
Gregory was 7 jaar chef in restaurant ‘Le Mystique’, met een score van 14,5/20 in de Gault&Millau 2022 alsook een mooie vermelding in de Michelin Gids.
“Kom dagelijks gezellig bij ons ontbijten!”
Iedereen is van harte welkom, of je nu bij ons verblijft of niet.
Geniet van ons heerlijke verwen-ontbijt, we zorgen graag voor je!
€43/persoon
Laat ons wel een dagje vooraf weten wanneer je komt.
Je kunt ons bereiken op 0472 65 98 25.
Ieder seizoen creëren we een zorgvuldig samengesteld exclusieve pairing-menu van verfijnde smaken en creatieve gerechten. Het menu kent een vaste volgorde en de gerechten worden geserveerd op het ritme van de keuken. Daardoor komen ze één voor één op tafel.
Ideaal om nieuwe smaken te ontdekken!
Onze Pairing_menu kent 2 versies:
7-gangen € 82
*9-gangen € 112
Op zaterdagen en feestdagen serveren wij enkel de 9-gangen menu.
14 februari 2026 – Valentijn (volzet)
5 april 2026 – Pasen
Vrijdag 1 mei 2026 – Dag van de Arbeid
Donderdag 14 mei 2026 – Hemelvaartsdag
De prijzen zullen op 26 maart online beschikbaar zijn.
Menu van vorig jaar (2025–2026):
The Eatery is toegankelijk voor iedereen, ook voor niet-gasten.
Reserveer telefonisch uw tafel of via dit formulier.
Reservaties voor de dag zelf, kunnen enkel telefonisch gebeuren.
uitzonderlijk gesloten op:
8 maart 2026
uitzonderlijk geopend op:
Mochten er allergieën zijn of andere eetgewoontes. Bedankt om ons hiervan op de hoogte te brengen. Op het moment van aankomst kunnen wij geen aanpassingen meer beloven.
Wij serveren geen gerechten aan de kaart.
op zaterdag en feestdagen serveren wij enkel de 9-gangen menu.
The eatery | Per Sea F&D VOF | BE 0791.590.967 | IBAN BE76 0019 3781 7395