The Eatery
The Eatery
by b&b Per Sea – ook voor niet-gasten
Bij ‘The eatery’ draait het om genieten in een intieme en ontspannen sfeer, alsof je thuis bent, maar met de luxe van een gastronomisch diner.
Ontdek de kunst van smaak en laat je culinair verwennen!
ONTBIJT & DINER reservatie noodzakelijk
gesloten | madiwo | gesloten |
9.00-9.30 | do | 18.30-20.30 |
9.00-9.30 | vr | 18.30-20.30 |
9.00-9.30 | za | 18.30-20.30 |
9.00-9.30 | zo | 18.30-20.30 |
uitzonderlijk geopend op: /
uitzonderlijk gesloten op:
10 mei 2026 (verjaardag Ivy)
16 mei 2026 (𝗥𝗘𝗙𝗟𝗘𝗖𝗧, Furnevent)
jaarlijks verlof:
donderdag 12 november 2026 tem donderdag 26 november 2026
U kunt gezellig bij ons komen ontbijten of dineren. Iedereen is welkom, je hoeft niet te overnachten om je te laten verrassen door de verfijnde smaken en creatieve gerechten van Gregory
Wel graag een seintje vooraf:
0472/65 98 25
Met een groepje? Geen probleem!
Onze tafel kan tot 8 personen.
MENUKAART
Gregory was 7 jaar chef in restaurant ‘Le Mystique’, met een score van 14,5/20 in de Gault&Millau 2022 alsook een mooie vermelding in de Michelin Gids.
U bent van harte welkom om te genieten van een uitgebreid en stijlvol ontbijt, ook zonder overnachting.
Laat je verwennen met een uitgebreid en heerlijk ontbijt — wij zorgen met plezier voor een fijne start van je dag.
€43 per persoon
Aankomst tussen 9.00 en 9.30 uur
Graag vooraf reserveren (minstens één dag op voorhand).
Tijdens de zomermaanden verwelkomen wij u van donderdag tot en met dinsdag.
Gedurende de rest van het jaar sluiten onze ontbijtmomenten aan bij de openingsdagen van The Eatery.
Je kan ons bereiken op 0472 65 98 25.
Ieder seizoen creëren we een zorgvuldig samengesteld exclusieve pairing-menu,
van verfijnde smaken en creatieve gerechten. Het menu kent een vaste volgorde en de gerechten worden geserveerd op het ritme van de keuken. Ideaal om nieuwe smaken te ontdekken!
7-gangen €88 I zonder dranken
*9-gangen €122 I zonder dranken
Op zaterdagen en feestdagen serveren wij enkel de 9-gangen menu.
vrijdag 1 mei 2026 – Dag van de Arbeid
donderdag 14 mei 2026 – Hemelvaartsdag
zondag 1 november 2026 – Allerheiligen
VOLZET
Op oudejaarsavond serveren wij enkel een 9-gangen menu
incl. aperitief & glaasje champagne om middernacht €174 pp
*€258 all-in pp I wijnen_waters_koffie of thee
Menu 2026-2027 is nog niet gekend…
Menu van vorig jaar (2025–2026):
The Eatery is toegankelijk voor iedereen, ook voor niet-gasten.
Reserveer telefonisch uw tafel of via dit formulier.
Reservaties voor de dag zelf, kunnen enkel telefonisch gebeuren.
uitzonderlijk geopend op:
Mochten er allergieën zijn of andere eetgewoontes. Bedankt om ons hiervan op de hoogte te brengen. Op het moment van aankomst kunnen wij geen aanpassingen meer beloven.
Wij serveren geen gerechten aan de kaart.
op zaterdag en feestdagen serveren wij enkel de 9-gangen menu.
The eatery | Per Sea F&D VOF | BE 0791.590.967 | IBAN BE76 0019 3781 7395